{"title":"NUTRITION","description":"","products":[{"product_id":"100-questions-answers-about-eating-disorers","title":"உண்ணும் கோளாறுகள் பற்றிய 100 கேள்விகள் \u0026amp; பதில்கள்","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eதலைப்பு :\u003c\/strong\u003e உண்ணும் கோளாறுகள் பற்றிய 100 கேள்விகள் \u0026amp; பதில்கள்\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eஐஎஸ்பிஎன்:\u003c\/strong\u003e 9780763745004\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eஆண்டு :\u003c\/strong\u003e 2007\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eபக்கங்களின் எண்ணிக்கை :\u003c\/strong\u003e 221\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eஆசிரியர்:\u003c\/strong\u003e கரோலின் கோஸ்டின்\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eபைண்டிங்:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eபேப்பர்பேக்\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eவெளியீட்டாளர்:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eஜோன்ஸ் \u0026amp; பார்ட்லெட் கற்றல்\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eமேலும் கிடைக்கும் இடம்:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.flipkart.com\/100-questions-answers-eating-disorers\/p\/itm530ff2dd7cd33?pid=RBKHFJDJ5R2ZSCPN\" title=\"உங்கள் புத்தகத்தை வெளியிடுவதற்காக சென்னை பப்ளிகேஷன் சாந்தி புக் வழங்கும் 100 கேள்விகளின் Flipkart இணைப்பு.\"\u003e\u003cimg height=\"28\" width=\"58\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/5099\/3240\/files\/2.png?v=1732691897\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003cimg style=\"font-size: 0.875rem;\" height=\"28\" width=\"64\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/5099\/3240\/files\/3.png?v=1732692406\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eவிளக்கம் :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eஅனைத்து பெண்களிலும் தோராயமாக 3 சதவீதம் பேர் பசியின்மையால் பாதிக்கப்படுகின்றனர், மேலும் 4 சதவீதம் பேர் வரை தங்கள் வாழ்நாளில் புலிமியாவால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். நீங்கள் உணவுக் கோளாறுடன் புதிதாக கண்டறியப்பட்ட நோயாளியாக இருந்தாலும் சரி, அல்லது உணவுக் கோளாறால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவரின் நண்பராகவோ அல்லது உறவினராகவோ இருந்தாலும் சரி, இந்தப் புத்தகம் உதவியை வழங்குகிறது. மருத்துவர் மற்றும் நோயாளி இருவரின் கருத்துக்களையும் வழங்கக் கிடைக்கும் ஒரே உரை, உணவுக் கோளாறுகள் பற்றிய 100 கேள்விகள் \u0026amp; பதில்கள் உங்கள் கேள்விகளுக்கு அதிகாரப்பூர்வமான, நடைமுறை பதில்களை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. இந்த விஷயத்தில் ஒரு நிபுணரால் எழுதப்பட்டது, உடன்\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jones \u0026 Bartlett Learning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43109207638104,"sku":"9780763745004","price":1999.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/5099\/3240\/files\/Questions.jpg?v=1754719383"},{"product_id":"dietetics-practice-and-future-trends","title":"உணவுமுறை நடைமுறை மற்றும் எதிர்காலப் போக்குகள்","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eதலைப்பு :\u003c\/strong\u003e உணவுமுறை நடைமுறை மற்றும் எதிர்காலப் போக்குகள்\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eஐஎஸ்பிஎன்:\u003c\/strong\u003e 9780763776626\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eஆண்டு :\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eபக்கங்களின் எண்ணிக்கை :\u003c\/strong\u003e 286\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eஆசிரியர்:\u003c\/strong\u003e முனைவர் வின்டர்ஃபெல்ட், எஸ்தர் ஏ., மார்கரெட் எல். போகிள், லியா எல். எப்ரோ\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eபைண்டிங்:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eபேப்பர்பேக்\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eவெளியீட்டாளர்:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eஜோன்ஸ் \u0026amp; பார்ட்லெட் கற்றல்\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eவிளக்கம் :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"bookDescription_feature_div\" class=\"celwidget\" data-feature-name=\"bookDescription\" data-csa-c-type=\"widget\" data-csa-c-content-id=\"bookDescription\" data-csa-c-slot-id=\"bookDescription_feature_div\" data-csa-c-asin=\"0763776629\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-cel-widget=\"bookDescription_feature_div\" data-csa-c-id=\"ga1kuy-n2xspp-7k963g-9aufo3\"\u003e\n\n\u003cdiv data-a-expander-name=\"book_description_expander\" data-a-expander-collapsed-height=\"280\" class=\"a-expander-collapsed-height a-row a-expander-container a-spacing-base a-expander-partial-collapse-container\"\u003e\n\n\u003cdiv data-expanded=\"false\" class=\"a-expander-content a-expander-partial-collapse-content\"\u003e \u003cspan\u003eஉணவுமுறை: பயிற்சி மற்றும் எதிர்கால போக்குகள், மூன்றாம் பதிப்பு, தற்போதைய செயல்பாடுகள் குறித்த அறிக்கைகள், உணவுமுறை நடைமுறையில் வளர்ந்து வரும் பிரச்சினைகள் பற்றிய மதிப்பாய்வு மற்றும் பல போன்ற புதிய மற்றும் புதுப்பிக்கப்பட்ட தகவல்களை உள்ளடக்கியது. இந்த மூன்றாம் பதிப்பு, உணவுமுறை நிபுணர்களுக்கான தொழில் வாய்ப்புகள் பற்றிய கண்ணோட்டத்தை தொடர்ந்து வழங்குகிறது, அவர்கள் என்ன செய்கிறார்கள் என்பதை விளக்குகிறது, உணவுமுறை பயிற்சியின் குறிப்பிட்ட பகுதிகளை எடுத்துக்காட்டுகிறது மற்றும் ஒரு உணவுமுறை நிபுணராக மாறுவதற்கான தேவைகளை பட்டியலிடுகிறது. உணவுமுறை தொழிலைப் பற்றிய முழுமையான விளக்கங்கள் மற்றும் நுண்ணறிவுடன், உணவுமுறை: பயிற்சி மற்றும் எதிர்கால போக்குகள், மூன்றாம் பதிப்பு, மாணவர்கள் மற்றும் நிபுணர்களுக்கு ஒரு விலைமதிப்பற்ற வளமாகும்.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"globalStoreInfoBullets_feature_div\" class=\"celwidget\" data-feature-name=\"globalStoreInfoBullets\" data-csa-c-type=\"widget\" data-csa-c-content-id=\"globalStoreInfoBullets\" data-csa-c-slot-id=\"globalStoreInfoBullets_feature_div\" data-csa-c-asin=\"0763776629\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-cel-widget=\"globalStoreInfoBullets_feature_div\" data-csa-c-id=\"udyo29-n2nfwd-jvswkx-oriyl9\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"buyingOptionNostosBadge_feature_div\" class=\"celwidget\" data-feature-name=\"buyingOptionNostosBadge\" data-csa-c-type=\"widget\" data-csa-c-content-id=\"buyingOptionNostosBadge\" data-csa-c-slot-id=\"buyingOptionNostosBadge_feature_div\" data-csa-c-asin=\"0763776629\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-cel-widget=\"buyingOptionNostosBadge_feature_div\" data-csa-c-id=\"9zd4zp-rqilzh-tfzh3n-flsf39\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"tellAmazon_feature_div\" class=\"celwidget\" data-feature-name=\"tellAmazon\" data-csa-c-type=\"widget\" data-csa-c-content-id=\"tellAmazon\" data-csa-c-slot-id=\"tellAmazon_feature_div\" data-csa-c-asin=\"0763776629\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-cel-widget=\"tellAmazon_feature_div\" data-csa-c-id=\"p7bgmn-75c6ie-2732b9-dzmv6i\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"celwidget c-f\" data-csa-op-log-render=\"\" data-csa-c-content-id=\"DsUnknown\" data-csa-c-slot-id=\"DsUnknown-6\" data-csa-c-type=\"widget\" data-csa-c-painter=\"tell-amazon-desktop-cards\" data-cel-widget=\"tell-amazon-desktop_DetailPage_5\" data-csa-c-id=\"2128po-2d45mj-gdv2ja-bre1wz\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"CardInstancetA7tdHp4LgjusxDnuX6iRg\" data-card-metrics-id=\"tell-amazon-desktop_DetailPage_5\" data-acp-tracking=\"{}\" data-mix-claimed=\"true\"\u003e\n\n\u003cdiv data-asin=\"0763776629\" data-customer-id=\"\" data-marketplace=\"ATVPDKIKX0DER\" data-session-id=\"146-8846895-7385848\" data-logged-in=\"false\" class=\"_tell-amazon-desktop_style_tell_amazon_div__1YDZk\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jones \u0026 Bartlett Learning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43127345774680,"sku":"9780763776626","price":3299.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/5099\/3240\/files\/Dietetics.jpg?v=1755346149"},{"product_id":"microbial-biotechnology-in-food-processing-and-health","title":"உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் நுண்ணுயிரி உயிரி தொழில்நுட்பம்","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eதலைப்பு :\u003c\/strong\u003e உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் நுண்ணுயிரி உயிரி தொழில்நுட்பம்\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eஐஎஸ்பிஎன்:\u003c\/strong\u003e 9781041203407\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eஆண்டு :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eபக்கங்களின் எண்ணிக்கை :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e388\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஆசிரியர்:\u003c\/strong\u003e தீபக் குமார் வர்மா, அமி ஆர். படேல், சுதன்ஷு பில்லோரியா, கீதாஞ்சலி கௌஷிக், மனிந்தர் கவுர்\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eபைண்டிங் :\u003c\/strong\u003e கடின அட்டை\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eபதிப்பாளர்:\u003c\/strong\u003e ரூட்லெட்ஜ்\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eமேலும் கிடைக்கும் இடம்:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.flipkart.com\/microbial-biotechnology-food-processing-health\/p\/itm78164b4981fa2?pid=9781041203407\" title=\"Flipkart link_Microbial_Shanti Publicaitons Chennai_Publish எங்களுடன்.\"\u003e\u003cimg height=\"28\" width=\"58\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/5099\/3240\/files\/2.png?v=1732691897\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003cimg style=\"font-size: 0.875rem;\" height=\"28\" width=\"64\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/5099\/3240\/files\/3.png?v=1732692406\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eவிளக்கம் :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eஉணவு பதப்படுத்துதலில் நுண்ணுயிர் உயிரி தொழில்நுட்பத்தின் பயன்பாடு, புதிய புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக் அடிப்படையிலான உணவுகளில் கவனம் செலுத்தி, உணவுகளில் ஊட்டச்சத்து சுகாதார நன்மைகளை எவ்வாறு வழங்குகிறது என்பதை இந்தப் புதிய தொகுதி பரிசீலிக்கிறது. இது புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் அவற்றின் வளர்சிதை மாற்றங்கள் குறித்த உணவுத் துறையின் நவீன பார்வையை வழங்குகிறது, உணவுகளில் புரோபயாடிக்குகளின் குறிப்பிட்ட சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளை மதிப்பிடுகிறது மற்றும் நுண்ணுயிர் உணவு தொழில்நுட்பங்களின் தொழில்துறை அம்சங்கள் குறித்த புதிய ஆராய்ச்சி மற்றும் முன்னேற்றங்களை முன்வைக்கிறது. முதல் பிரிவு, உணவுப் பொருட்களில் நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகள் மற்றும்\/அல்லது அவற்றின் வளர்சிதை மாற்றங்களின் வகைகள் மற்றும் பாத்திரங்களைப் பற்றி விவாதிக்கிறது, அதாவது உணவுகளுடன் தொடர்புடைய மைக்கோடாக்சின்கள் போன்ற நச்சு கூறுகளை மாசுபடுத்துதல் அல்லது நடுநிலையாக்குவதன் மூலம் உணவுப் பாதுகாப்பை மேம்படுத்துதல். பால் மற்றும் பால் அல்லாத உணவுப் பொருட்களில் (பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்றவை) இணைக்கப்பட்ட புதிய புரோபயாடிக்குகளின் வளர்ச்சியில் சமீபத்திய முன்னேற்றங்கள், வணிகமயமாக்கலுடன் தொடர்புடைய சவால்கள் மற்றும் அவற்றின் சுகாதார நன்மைகள் குறித்து பிரிவு 2 விரிவாகக் கூறுகிறது. மூன்றாவது பிரிவு, உணவுப் பொருட்களில் நுண்ணுயிர் பன்முகத்தன்மையை மதிப்பிடுவது அல்லது நுண்ணுயிரியல் ஆபத்துகளை நிர்வகிப்பது தொடர்பான வளர்ந்து வரும் தொழில்நுட்பங்களை ஆராய்கிறது.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Routledge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43132101361752,"sku":"9781041203407","price":4495.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/5099\/3240\/files\/BBB.webp?v=1755591462"}],"url":"https:\/\/shantibooks.in\/ta\/collections\/nutrition.oembed","provider":"Shanti Books","version":"1.0","type":"link"}