National Academic Press
ஆங்கில இலக்கியத்தில் சமையல் குறியீடு மற்றும் பக்கங்கள்:
ஆங்கில இலக்கியத்தில் சமையல் குறியீடு மற்றும் பக்கங்கள்:
பிக்-அப் கிடைக்கும் நிலையை ஏற்ற முடியவில்லை.
தலைப்பு : அண்ணம் மற்றும் பக்கங்கள்: ஆங்கில இலக்கியத்தில் சமையல் குறியீடு
ஐஎஸ்பிஎன்: 9788198094544
ஆண்டு : 2024
பக்கங்களின் எண்ணிக்கை : 160
ஆசிரியர் : டாக்டர் சுமஞ்சரி. எஸ்.
பைண்டிங்: பேப்பர்பேக்
பதிப்பாளர்: தேசிய கல்வி அச்சகம் எண் 25/57 முகமது ஹுசைன் தெரு ராயப்பேட்டை சென்னை-600014
மேலும் கிடைக்கும் இடம்:
விளக்கம் :
அண்ணம் மற்றும் பக்கங்கள்: ஆங்கில இலக்கியத்தில் சமையல் சின்னம்
டாக்டர் சுமஞ்சரி. எஸ். எழுதியது
உணவுக்கும் இலக்கியத்திற்கும் இடையிலான வளமான தொடர்பை இந்த கண்கவர் புத்தகம் ஆராய்கிறது, ஆங்கில இலக்கியப் படைப்புகளில் சமையல் படங்கள் எவ்வாறு ஒரு சக்திவாய்ந்த அடையாளமாக செயல்படுகின்றன என்பதைக் கண்டறியிறது. பல்வேறு இலக்கிய காலகட்டங்களில் கதாபாத்திரங்கள், கதைகள் மற்றும் கருப்பொருள்களை வடிவமைப்பதில் உணவின் கலாச்சார, உணர்ச்சி மற்றும் குறியீட்டு முக்கியத்துவத்தை டாக்டர் சுமஞ்சரி எஸ் ஆராய்கிறார்.
வாழ்க்கையைக் கொண்டாடும் விருந்துகள் முதல் சக்தி இயக்கவியலை அடையாளப்படுத்தும் உணவுகள் வரை, இலக்கிய ஆர்வலர்கள், மாணவர்கள் மற்றும் உணவு கலாச்சார ஆர்வலர்களை ஈர்க்கும் சிந்தனையைத் தூண்டும் பகுப்பாய்வை இந்தப் புத்தகம் வழங்குகிறது.
ஒவ்வொரு உணவும் ஒரு கதையைச் சொல்லும் இலக்கிய உலகின் ஒரு சுவையான ஆய்வு.
